Samstag, 16. Februar 2019

Candlelight-Dinner im Hotel Marriott

Gestern Abend haben wir uns zu unserem traditionellen Abend im Hotel Marriott getroffen, für einen angenehmen Abend in schöner Atmosphäre, mit leckerem Essen, süffigem Wein und guter Musik.
 
Als Erste ist Helga eingetroffen, kurz danach bin ich gekommen, aber auch Inge und Franzi sind schon bald hereinspaziert. Nachdem wir uns kurz im Foyer des Hotels unterhalten haben, sind wir i den ersten Stock gegangen, haben unsere Mäntel abgegeben und danach wurden wir von einem netten Kellner auch schon an unseren Tisch geführt. Groß erklären muss man uns das Buffet ja nicht mehr, wir sind alte Marriott-Hasen.
 
Ich habe natürlich gleich die Gelegenheit genützt und bin sofort fotografieren gegangen, noch bevor die wilde Meute über das Buffet herfällt. Inge hat in der Zwischenzeit wieder den guten Zweigelt von MAD für uns gewählt, dazu Wasser und Soda und nur Helga hat sich für ein Bier entschieden.
 
Da schon ein paar der Gäste zum Buffet gepilgert sind, haben auch wir uns unsere Vorspeisen ausgewählt. Jeder hat seine besonderen Vorlieben und ich liebe besonders den Krabben-Cocktail.

 Das Vorspeisen-Buffet

Die Beleuchtung

Bis auf Helga haben wir uns alle zweimal von den Vorspeisen geholt. Ich liebe ja generell die Vorspeisen mehr, auch wenn die Hauptspeisen auch immer sehr lecker sind. Aber nach einer kleinen Pause, in der wir dann die zweite Flasche Wein geordert haben, haben auch wir uns auf den Weg zu den Töpfen gemacht und gustiert. Und wie immer die gebratene Ente gewählt.

 In den Töpfen brutzeln die g'schmackigen Hauptspeisen
Diese Köche grillen Fleisch und Fisch

Während ich mit der Ente - mit Rotkraut und Serviettenknödel genug hatte, haben sich Inge und Franzi dann noch etwas von der offenen Küche geholt: Inge ganz frisches Roastbeef mit Rosmarinerdäpfel, Franzi hat sich für Schweinslungenbraten mit Ratatouille entschieden.
 
Nach dem Hauptgang war eine größere Pause angesagt, wir mussten das Essen ja erst mal ein wenig verdauen. Aber so ein kleines Dessert darf natürlich für keinen von uns fehlen.

 Süße Sünden
 Candlelight
 LED-Leuchtkugeln
 
Nach dem Dessert haben wir den schönen und lustigen Abend dann mit einer letzten Flasche vom Zweigelt ausklingen lassen, und einem kleinen Käseteller als Abschluß - aber den  Käsegang habe ich dann vergessen zu fotografieren. Wir üblich waren wir die letzten Gäste und da wir uns so gut mit dem Kellner unterhalten haben, und mit ihm gescherzt haben, gab es dann noch ein Fluchtachterl für Inge, Franzi und mich.
 
Gruß aus der Küche: Entenleberparfait
 Vorspeisenteller Nr. 1
 und Vorspeisenteller Nr. 2
 gebratene Ente mit Maroni, Rotkraut und Serviettenknödel
Mein kleiner Desserteller

 Unsere Truppe
 Der große Speisesaal im Marriott

Heuer gab es beim Bezahlen wieder die leckere Schokolade: Inge hat die weiße Schokolade probiert, Franzi mag Milchschokolade und ich liebe die dunkle Schokolade. Wir waren mit dem Trinkgeld großzügig, weil die Bedienung einfach wirklich freundlich ist, sehr zuvorkommend und als Inge ein Glas Wein verschüttet hat, hat er sogar auf Kosten des Hauses ein Achterl gebracht. Einfach nur toll! Es war ein schöner Abend und wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.