Heute haben sich Inge, Franzi und ich wieder einmal im Hotel Marriott getroffen, um einmal etwas Neues auszuprobieren: Den "Saturday Shopping Brunch" im Parkring Restaurant.
Wie immer war ich viel zu früh beim Hotel, aber schon mit der nächsten Straßenbahn sind Inge und Franzi gekommen. Wir haben uns dann noch kurz ins Foyer gesetzt, sind dann aber bald schon in den ersten Stock gegangen. Dort sind die Renovierungsarbeiten noch in vollem Gange, sollen schon im September aber abgeschlossen sein.
Nach einer kurzen Wartezeit wurden wir dann zu unserem Tisch geführt, wieder sehr schön am Fenster. Es gab ein Glas Sekt und frisch gepressten Orangensaft zur Begrüßung, und dann haben wir schon das Buffet in Augenschein genommen - es gab Alles, was das Wiener Frühstücksherz begehrt: frisches Brot und Gebäck, Wurst, Schinken, verschiedene Käsesorten, das von Inge und Franzi geliebte Beef Tartar, Joghurt und frische Früchte und Müslis, die man sich selbst zusammenstellen konnte. Es gab - passend zur Saison - Eierschwammerlsuppe und Eierschwammerlquiche, steirisches Backhenderl mit Erdäpfel- und Vogerlsalat, die übliche gebratene Ente mit Rotkraut und Serviettenknödel, Gemüse, Petersilerdäpfel und ein Pastagericht, ebenso wie gebratenen Speck und Eierspeise. An der Live-Cooking Station hat ein Lehrling perfekte Omeletts und Spiegeleier zubereitet, man konnte auch eine Schnitte vom Angus Rind von ihm geschnitten bekommen. Für die süßen Gäste gab es Croissants, verschiedene Kuchen, Blätterteiggebäck, Muffins und einen Schokobrunnen mit Obst und Marshmellows.
Wir haben uns verschiedene Speisen geholt und einen angenehmen Vormittag verbracht. Positiv zu vermerken ist, das der Sekt immer wieder nachgeschenkt wurde - es war also fast wie auf der MS Johann Strauß. Wir hatten einen sehr aufmerksamen Kellner, aber auch das andere Personal war wie immer sehr freundlich und um uns bemüht. Selbst als wir schon bezahlt hatten und der Brunch eigentlich schon vorbei war, haben wir noch ein Glas Schlumberger eingeschenkt bekommen - ebenso wie die Gäste am Nebentisch, mit denen wir uns dann auch kurz unterhalten haben.
Meine kleine, bescheidene Auswahl (auf die Mehlspeisen habe ich vergessen...):
