Samstag, 27. Mai 2023

Franzis 82. Geburtstag

Gestern Abend war es wieder soweit, wir haben Franzis 82. Geburtstag gefeiert, stilgerecht mit einem Candlelight-Dinner im Hotel Marriott.

Durch eine Demonstration gab es für meine Straßenbahnlinie 1 eine Umleitung, die mich dann direkt - und ohne umsteigen - zum Hotel gebracht hat. Helga hat schon gewartet, Inge und Franzi sind dann ein paar Minuten später angekommen. Wir haben kurz geplauscht, und sind dann in den 1. Stock ins Restaurant gegangen.

Wie immer hat uns der Restaurantleiter sofort erkannt und wir haben freundlich ein paar Worte mit ihm gewechselt, ehe er uns persönlich zum Tisch geleitet hat. Wir hatten wieder einen schönen Tisch am Fenster und das Restaurant war voll, es gab wie im letzten Jahr eine Maturafeier.

Während alle Platz genommen haben und Inge die Weinauswahl getroffen hat, habe ich wie immer das Buffet fotografiert.

Gebäck und Brotcorner
Ein kleiner Teil der Käseauswahl
Die Salatbar...
... mit dem besten Krabbencocktail
Hervorragender Aufschnitt...
... mit dem allseits beliebten Beef Tartar
Die "fischigen" Vorspeisen
Live Cooking Station
Die Haupspeisen
Dessertvariationen
Frisches Obst
Die Zuckerlauswahl

Als ich zum Tisch zurückgekommen bin, war schon der süffige "Pink Bliss" vom Weingut MAD eingeschenkt und das Buffet wurde für eröffnet erklärt. Inge, Helga und ich haben uns dann gleich auf den Weg gemacht, bevor es von den Maturanten gestürmt wurde. Man muss aber sagen, das alles wunderbar organisiert war, denn es gab keine langen Wartezeiten und das Buffet wurde immer wieder frisch befüllt.

Die Vorspeisen, die ja mein besonderer Liebling sind, waren wieder vorzüglich: der Käse gut gereift, das Gebäck frisch und knusprig. Zur Jahreszeit passend gab es auch Spargel, und auch unsere Lieblinge haben nicht gefehlt: das Beef Tartare für Inge und Franzi, den Lachs für Helga und den ausgezeichneten Krabbencocktail. Als Hauptgang habe ich mich für die zarte gebratene Ente entschieden, die an diesem Abend besonders gut war. Als Beilage habe ich mir die Butternockerln genommen, die eigentlich zu den Rinderfiletspitzen gehört haben. Die Desserts waren ein Traum, aber ich habe mich beherrscht und das Tiramisu ausgelassen.

Meine bescheidene Auswahl:

Vorspeisenteller Nummer 1...
... und Nummer 2
Sesamkornspitz und Salzstangerl
Gebratene Ente und Butternockerln
Meine Dessertauswahl

Nach dem Essen haben wir noch eine Flasche Rosé bestellt und uns wie immer gut unterhalten. Wir haben über Malta geredet und über Helgas Urlaub in Jesolo, und viel gelacht. Die Geschenkübergabe an den schönen Franz ist dann relativ spät ohne großes Aufsehen über die Bühne gegangen, es gab ja nur Wein und Sekt für unser Geburtstagskind.

Leider war der schöne Abend dann bald zu Ende, die Zeit vergeht ja immer wie im Flug wenn man gutes Essen und Trinken und die nette Gesellschaft genießt.

Ein Prost für Inge
Das Geburtstagskind
Die liebe Tante

Inge, Franzi und ich haben uns dann ein Taxi nach Hause geteilt, Helga musste leider alleine heimfahren. Immerhin war ich dann schon knapp vor Mitternacht zuhause.

https://www.marriott.com/en-gb/hotels/hotel-information/restaurant/details/vieat-vienna-marriott-hotel/80100/