Gestern Nachmittag haben wir bei Inge und Franzi ein fröhliches Osterfest gefeiert.
Damit ich auch genügend Appetit habe, habe ich das sonntägliche normale "kleine" Frühstück mit dem Ostermontags-Feiertagsfrühstück getauscht. Denn ich habe ja gewusst, das Inge und Franzi großzügige Gastgeber sind, und für ausreichende Speis und Trank gesorgt ist.
Frühstück am Montag:
2 weiche Eier mit Toast und Butter
Gegen 13.00 Uhr bin ich bei Inge und Franzi eingelangt und habe zuerst den wunderschön gedeckten Tisch fotografiert. Inge musste ja Platz für unser Mittagessen schaffen und daher die Dekoration wieder abräumen. Besonderer Blickfang war die neue Vase mit Van Goghs Sonnenblumen und einem dazu passenden Frühlingsblumenstrauß.
Sonnenblumen-Vase
Der gedeckte Ostertisch
Die neue Vase an ihrem üblichen Platz
Inge und Franzi haben dann letzte Hand an den Festschmaus gelegt und so konnten wir gleich den Hauptgang genießen.
Die letzten Vorbereitungen
frischer Blattsalat
knusprig-zarte Lammkoteletts mit heurigen
Erdapferln und Paprika-Röstgemüse...
Erdapferln und Paprika-Röstgemüse...
... und glasierten Karotten
Und da man an Feiertagen ja immer ein bisschen zuviel von den köstlichen Speisen ist, hat es als Digestif eine wunderbar gebrannte steirische Marille gegeben.
Kainer's Marille aus Pöllau
Wir haben uns dann gut unterhalten - über vergangene Urlaube und lustige Situationen, über meine Jugendjahre auf der Donau, und wie immer übers gute Essen.
Und dann war auch schon Zeit für Espresso und die allerbeste Schoko-Kirsch-Torte, meine Lieblingstorte.
Schoko-Kirschtraum, dazu zwei kleine Espressi
Nach zwei Flaschen von einem sehr guten Rotwein hat es später natürlich auch wie immer noch Sekt gegeben. Zu Ostern kann man ja gerne auch anstoßen und den Osterhasen hochleben lassen. Und wie immer hat Inge dazu eine pikante kalte Platte mit dreierlei Käse und Hausgeselchtem gezaubert, dazu hat es warmes Pittabrot und Butter gegeben.
Die kalte Platte...
… und warmes Pittabrot
Den ganzen Nachmittag über haben wir uns gut unterhalten und viel gelacht, und auch ein paar Pläne geschmiedet. Allerdings haben Inge und Franzi auch schon Termine bis Ende des Jahres!
Eigentlich war mein Ziel ja, so gegen 17.00 oder 17.30 Uhr heimzufahren - da war 20.00 Uhr ja eigentlich nur eine minimale Verspätung. Aber der Nachmittag ist einfach viel zu schnell vergangen. Ostergeschenke wurden aber auch ausgetauscht.
Leere Gläser - da hat wohl schon
jemand alles ausgetrunken
jemand alles ausgetrunken
Der blaue Balinese
Großzügige Osterhaserln
