Sonntag, 5. Juli 2020

The Legendary Brunch

Heute war es soweit, und wir konnten endlich unsere Weihnachtsgutscheine vom Hotel Marriott einlösen. Wir hatten den Brunch ja schon im März geplant, aber Corona hat unsere Pläne damals leider durchkreuzt. Kaum hatte das Marriott aber wieder geöffnet, haben wir sofort nach einem neuen Termin gesucht - bei den vielen Geburtstagsfeiern war das gar nicht so einfach.
 
Wir haben uns kurz vor 12.00 Uhr getroffen und sind dann gleich in den ersten Stock zum Restaurant gegangen, wo wir wie immer sehr nett empfangen wurden und vom Restaurantleiter zu unserem Platz geführt wurden. Durch Corona hat sich ein bisschen was verändert: beim Buffet gibt's eine Einbahnregelung, und bevor man sich die leckeren Speisen holt, muss man sich die Hände desinfizieren. Damit die Gäste auch genügend Platz  haben, wird nicht jeder Tisch vergeben, was sehr positiv ist - nur so wird es voraussichtlich nicht bleiben. Jetzt können nur 100 Gäste brunchen, dadurch gibt es auch beim Buffet kein Gedränge.
 
Durch die Einbahnregelung habe ich dieses Mal das Buffet nicht komplett durchfotografiert, sondern nur mein Essen. Die Gerichte waren alle wieder vorzüglich, jeder hat ja so seine Lieblingsspeisen, wie z.B. Beef Tartar, Shrimps-Cocktail, die zarte Ente mit Rotkraut und Serviettenknödel, und natürlich Mousse au Chocolat.

Wir haben uns gut unterhalten und viel gelacht, das Essen genossen und dazu zwei Flaschen Soda getrunken - und zwei Flaschen Pink Bliss vom Weingut MAD. Mit Essen und Trinken und Tratschen - untermalt von Klaviermusik - ist der Nachmittag nur so verflogen. Und wäre nicht eine größere Geburtstagsgesellschaft auch da gewesen, dann wären wir wieder mal die Letzten gewesen: man hat ja einen Ruf zu verteidigen.
 
Unser Brunch:
 

 Kornspitz und Käseweckerl zur Vorspeise
 Mein Vorspeisenteller
Backhenderl mit Erdäpfelsalat
und gebratene Ente mit Rotkraut
 Eine kleine Dessert-Auswahl
 Ein schöner und lustiger Nachmittag
 Ausblick auf die Ringstraße

Samstag, 27. Juni 2020

Das Geburtstagsfest von Inge

Gestern war wieder eine unserer Geburtstagsfeiern im Alt Wien, dieses Mal haben wir Inge hochleben lassen. Getroffen haben wir uns schon zu Mittags, so haben wir ausreichend Zeit um Feiern und können uns trotzdem noch vor der Sperrstunde verabschieden.
 
Wir haben uns - nach einigem Hin- und Her haben wir uns für einen großen Tisch im ehemaligen Nichtraucherbereich entschieden und das war auch gut so, denn später gab es ein ordentliches Gewitter mit starkem Regen.
 
Wir hatten bereits vorbestellt, dreimal Spare Ribs und für das Geburtstagskind das Backhenderl mit gemischtem Salat. Da im Garten viel los war, mussten wir eine Weile warten - aber wir hatten zu trinken und haben uns gut unterhalten. Allerdings hat uns schon der Magen geknurrt. Aber dann war es endlich soweit und die Speisen wurden aufgetragen, das sich der Tisch gebogen hat. Das Warten hat sich aber gelohnt, alles hat wunderbar geschmeckt. Vor allem die Ripperln warten knusprig und zart, und das Fleisch ist vom Knochen gefallen, man hat gar nicht das Messer dafür gebraucht. Einfach nur extrem wohlschmeckend.
 
 Backhenderl
 Gemischter Salat
 Spare Ribs mit Braterdäpferln und Krautsalat
 abgenagt
 Der Rest vom Fest ;-)
 Satt und zufrieden

Nachdem Elena, die neue Kellnerin dann abserviert hat, und auch mit uns ein bisschen getratscht hat, haben wir weiter geplaudert und uns einen schönen Nachmittag gemacht. Vom Wirten persönlich gab es auch wieder da obligatorische Schnapserl - Helga hat Baileys gewählt, der Rest hat sich an die gute, alte Marille gehalten. Es hat gar nicht so lange gedauert, bis wir dann Gusto auf die Nachspeise hatten. Franzi hat vorher einen Besuch in der Küche gemacht und sich in die frisch gemachten Buchteln verliebt, die er uns dann angepreist hat, und sie auch für sich selbst bestellt hat. Inge und ich haben uns wieder für die "Heiße Liebe" entschieden, Helga wollte eine Schoko-Nußpalatschinke mit ein Kugel Schokoladeeis.

 noch ofenwarme Buchteln mit Vanillesauce
 Schoko-Nusspalatschinke
 Schokoladeeis
Heiße Liebe
 Süße Sünden
 
Nach weiteren Plaudereien gab es für Inge dann endlich die Bescherung und wir konnten ihr unsere Geburtstagsgeschenke überreichen. Ich habe Franzi dann gebeten, auch ein paar Bilder zu schießen, damit auch ich auf einem Foto drauf bin.

Inge und ihre Gratulantinnen...
  … und beim Öffnen der Geschenke
 
Nach der Bescherung und dem Fotografieren haben wir uns wieder an unseren Tisch gesetzt und weiter getratscht. Themen gibt es ja immer viele und wir haben immer etwas zu reden. Helga hat sich dann noch Buchteln zum Heimnehmen bestellt und wir wollten noch frische und knusprige Salzstangerln.
 
 Ein Prost auf das Geburtstagskind
 Helga und Inge
 Kleiner Snack zum Wein
 Helga und ihre Buchteln
 Ein gut gelaunter Franzi
Ein letztes Achterl

Aber leider geht jede schöne Feier einmal zu Ende und so musste Inge ihr Börserl zücken und die Rechnung bezahlen, zum Geburtstag gab's aber eine Flasche Wein vom Weingut Pauser. Den ganzen Nachmittag und Abend wurden wir hervorragend verwöhnt vom Chef persönlich und auch von Elena, der neuen Kellnerin, die sich mit Charme und Witz um ihre Gäste kümmert. Und natürlich gab es für den Heimweg noch eine schnelle Marille...