Sonntag, 16. November 2014

Candlelight-Dinner 2014 im Hotel Marriott

Am Freitag Abend waren wir zu unserem traditionellen Candlight-Dinner im Hotel Marriott, und in diesem Jahr waren Helga und Herbert auch wieder dabei.
 
Heuer haben wir uns mit Inge und Franzi schon etwas früher getroffen, um vor dem Dinner noch einen Cocktail in der Cascade-Bar zu genießen, ehe wir in den oberen Stock in das Hotel-Restaurant gewechselt haben.
 
Das Hotel wurde komplett verändert, so wie im Vorjahr schon die Lobby neu dekoriert wurde. Der Buffet-Bereich ist jetzt besser gegliedert, sieht aber auch ein wenig wie das Buffet einer Werkskantine aus. Das ganze ist jetzt moderner und stylischer gehalten, und trotz vieler neuer Lampen irgendwie auch dunkler.
 
Das Essen war aber wieder extrem lecker, wir haben verschiedene Hauptspeisen ausprobiert und alle waren vorzüglich. Vorspeisen, Desserts und die Käseplatte ist sowieso unser aller Traum. Ebenso die Weine vom Weingut MAD - Haus Marienhof, sowie Robert's Bier und natürlich die Karaffen mit kaltem, sprudelnden Sodawasser.
 
Alles in Allem war es wieder ein gelungener Abend, die Rechnung wurde wieder mit hausgemachter Schokolade versüßt, leider waren wir dieses Mal aber schon irgendwie sehr zeitig fertig. Das muss im nächsten Jahr wieder besser werden.
 
Unser Abend im Überblick:
 
 Dekoration im Hotel Marriott
 Die Cascade-Bar im hinteren Bereich des Hotels
 Cocktail-Stunde
 Negroni
 Innenleben des Hotel Marriott
 Der Hirsch muss jetzt draußen bleiben
 "Wärmende" Dekoration
 Der Brot-Corner
 Die Käse-Theke
 Das Vorspeisenbuffet
 Der Tisch mit den Hauptspeisen
 Die neue Beleuchtung
 Gläser als Deko-Element
 Frisches Obst
 Überblick über die Dessertauswahl
 Süße Sünden
 Topfenpalatschinken
 Himmlisches Mousse
 Unsere Tischdekoration
 Unser schön gedeckter Tisch
Meine Vorspeisenauswahl
 
Hier wird geschlemmt... 
 ... und hier hat jemand großen Durst...
 ... aber allen schmeckt's!
 Doris ist zufrieden
Robert genießt sein Bier
 
 Auch die Hauptspeisen sind delikat
 Franzi ist zufrieden
Mein Hauptgang: Hirschragout mit
Butternockerln und Erdäpfelgratin
 Mein bescheidenes Dessert
Mein Käseteller
 
 
Links:
Weingut MAD - Haus Marienberg: http://www.weingut-mad.at/
Hotel Marriott: http://www.marriott.de/hotels/travel/vieat-vienna-marriott-hotel/
Gutscheinshop: http://www.gutscheinshop.at/


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